实习生侧写:
江南实习初体验!杜斌弟~
来自甘肃天水的杜斌弟是兰州城市学院的实习生,来到同里湖大饭店才四个多月的时间,却能把酒店里的大大小小事如数家珍一般,若非事先知情,常让人以为他已经在这里工作好长的时间了。
兰州学院的同学在面临实习选择时,有许多不同的地点可供选择。但他的第一选择地点,就是如诗如画的江南苏州,在学校师长以及学长的大力推荐下,同里湖大饭店早成为他心中的第一目标。
「这是我长这么大,第一次来到南方来,一切感觉都非常新鲜和美好。不管是在气候啊,或是人文、饮食等等方面,都与我的家乡非常不同。我很开心可以来到这里实习。」
初见这个大男孩儿,腆腆的笑容中带有一种质朴的热情,让人感觉非常有亲切感。目前在酒店里,担任前厅礼宾员的工作。
「我喜欢与人相处,所以特别喜欢这个岗位的工作」杜斌弟 笑著说「礼宾的工作可以最直接与客人接触,我喜欢在客人一到店,前往客房的途中,去向他们介绍酒店的特色与服务。在最短的时间之内,去传递我们的服务精神,我觉得非常有成就感。」
的确,杜斌弟的服务热忱,经常受到许多入住宾客的好评。许多客人赞赏他热情、细心又主动。甚至有客人主动的邀请他合照,把他的照片作为这趟旅行的美好回忆之一。
说起在酒店实习和在学校学习时候的差异,杜斌弟倒是一本正经了起来:「我觉得差别很大,在酒店里实习,其实最大的感受是:服务真的没有一定的模式。因为这里的客人真的太多元了,每个人都有不同的需求。有个性好的客人,也有些较为急躁的客人。有些人特别有礼貌,也有些人比较自我一些。如何能够服务好不同的客人,这个挑战难度挺大的。」
酒店里三百六十五天里,都有形形色色不同的客人。的确和以往校园当中只有老师和同学的世界不一样。问他是否也有过挫折感?他连忙表示完全不会:
「我觉得来到我们酒店的客人,素质都还是挺高的。所以也不会有什么挫折感。而且自己部门同事之间,或是与别的部门的同事相处都很好,日子还是都很愉快。平常下班有空,就在我们的庭园湖边走走逛逛,心情非常舒服…」
实习的生活其实也不过就短短几个月,对于即将要来实习的学弟妹们,他有什么建议呢?
「我真心觉得来到同里湖大饭店是个很好的选择,我们酒店里除了风景美丽,还有这些文化设施和展览,真的是别的地方看不见、感受不到的。然后管理制度上也好,同事之间也很融洽…来了就对了!回去我真的要鼓励他们来这里!」
短短的采访结束,小编和杜斌弟一起走过酒店中庭,柔和的光线穿透玻璃,照在中庭展柜上。温润的印石散发著光芒。看这展柜里的藏品,他忍不著赞叹:「我真觉得在这里真好~真的!比别的地方的酒店都好!」 我看著他脸上真诚的表情,知道他是真的打心理喜欢这一方江南的水土风情。 希望他实习完回到学校完成学业之后,有机会重新回到同里湖来,继续这个美好的江南生活。